Dalla cucina

Ricette con Parmigiano Reggiano e balsamico

Ricette semplici e casalinghe con il nostro Parmigiano Reggiano DOP e il Balsamico Riserva – dall’aperitivo al dessert.

Cavolini di Bruxelles arrostiti con pancetta e Parmigiano Reggiano

Aperitivo

Aperitivo al Parmigiano: croste croccanti

La crosta del Parmigiano Reggiano è troppo buona per buttarla – in forno diventa uno snack croccante da aperitivo.

Totale
15 min
Preparazione
5 min
Cottura
10 min
Porzioni
4 persone
Difficoltà
facile

Aperitivo

Tacos di Parmigiano Reggiano

Tacos di Parmigiano Reggiano fuso con ripieno

Tacos di formaggio croccanti – il Parmigiano grattugiato diventa in padella una cialda commestibile.

Totale
2 h
Preparazione
20 min
Cottura
1 h 40 min
Porzioni
ca. 18 tacos
Difficoltà
facile

Contorno

Cavolini di Bruxelles con Parmigiano Reggiano e pancetta

Cavolini di Bruxelles arrostiti con pancetta e Parmigiano Reggiano

Verdure al forno saporite con cavolini arrostiti, pancetta croccante e tanto Parmigiano.

Totale
35 min
Preparazione
10 min
Cottura
25 min
Porzioni
4 porzioni
Difficoltà
facile

Antipasto

Cestini di Parmigiano con cipolle caramellate e fichi

Cestini di Parmigiano Reggiano con cipolle caramellate e fichi

Antipasto elegante: cestini di Parmigiano Reggiano ripieni di cipolle dolci e fichi.

Totale
40 min
Preparazione
15 min
Cottura
25 min
Porzioni
ca. 6 cestini
Difficoltà
media

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Tavoletta di cioccolato e Balsamico Riserva – consigli di degustazione

Cioccolato con balsamico

Tre modi per gustare la box «Tavoletta»

  1. Cioccolato puro con balsamico

    Gustare un pezzo di cioccolato con una goccia di balsamico direttamente in bocca.

  2. Caffè & cacao

    Aggiungere un goccio di balsamico all’espresso e abbinarlo a un pezzo di cioccolato.

  3. Dessert al bicchiere

    Sbriciolare il cioccolato su yogurt o gelato alla vaniglia e completare con un po’ di balsamico.

Scopri praline & cioccolato

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Gli ingredienti?

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