Из кухни

Рецепты с Пармиджано Реджано и бальзамиком

Простые домашние рецепты с нашим Пармиджано Реджано DOP и Balsamico Riserva – от аперитива до десерта.

Запечённая брюссельская капуста с беконом и Пармиджано Реджано

Аперитив

Аперитив с пармезаном: хрустящие корочки

Корку Пармиджано Реджано жалко выбрасывать – в духовке она превращается в хрустящий снек к аперитиву.

Всего
15 мин
Подготовка
5 мин
Готовка
10 мин
Порции
На 4 персоны
Сложность
просто

Аперитив

Тако из Пармиджано Реджано

Тако из расплавленного Пармиджано Реджано с начинкой

Хрустящие сырные тако – тёртый Пармиджано на сковороде превращается в съедобную оболочку.

Всего
2 ч
Подготовка
20 мин
Готовка
1 ч 40 мин
Порции
около 18 тако
Сложность
просто

Гарнир

Брюссельская капуста с Пармиджано Реджано и беконом

Запечённая брюссельская капуста с беконом и Пармиджано Реджано

Сытные запечённые овощи: обжаренная брюссельская капуста, хрустящий бекон и много Пармиджано.

Всего
35 мин
Подготовка
10 мин
Готовка
25 мин
Порции
4 порции
Сложность
просто

Закуска

Корзиночки из Пармиджано с карамелизированным луком и инжиром

Корзиночки из Пармиджано Реджано с карамелизированным луком и инжиром

Элегантная закуска: корзиночки из Пармиджано Реджано с начинкой из сладкого лука и инжира.

Всего
40 мин
Подготовка
15 мин
Готовка
25 мин
Порции
около 6 корзиночек
Сложность
средне

Скоро будут новые рецепты – подписывайтесь на нас в Instagram.

Шоколадная плитка и Balsamico Riserva – советы по дегустации

Шоколад с бальзамиком

Три способа насладиться набором «Плитка»

  1. Шоколад с бальзамиком

    Кусочек шоколада с каплей бальзамика – прямо во рту.

  2. Кофе и какао

    Добавить немного бальзамика в эспрессо и сочетать с кусочком шоколада.

  3. Десерт в стакане

    Раскрошить шоколад на йогурт или ванильное мороженое и дополнить бальзамиком.

Смотреть пралине и шоколад

Напрямую от импортёра

Нужны ингредиенты?

Пармиджано Реджано 24/36 месяцев и Balsamico Riserva – заказывайте напрямую.